ikan sambal sweet sour

Bahan-bahan

ikan kembung goreng dahulu

bawang besar bawang putih

cili  3 sudu

sos tomato

sos cili

halia 1 cm

daun bawang

tumis bawang besar dan bawang putih,halia yg telah dihiris

masukkan cili,tumis sampai garing

masukkan tomato sos,cili sos,sedikit air asam jawa

sedikit gula ,garam dan perasa

sudah pekat masukkan ikan dan hias dan hidang

Masak lemak Udang dengan hirisan mangga

Bahan-bahan

Udang
santan
hirisan mangga
serbuk kunyit
daun kunyit

Cara membuat

Jerangkan santan cair masukkan sedikit serbuk kunyit
mendidih santan masukkan udang
masukkan hirisan mangga
mendidih tambahkan santan pekat
masukkan hirisan daun kunyit
garam dan perasa
siap dihidang...

rasanya seperti udang masak bersama nenas.