Ayam pedas tomato..

Nampak sedapkan??/

Yang ni resepi dari kawanku Sharifah Weedad,yg ni rasanya CM nk bag resepi..

1/2 ekor ayam- digoreng

10 biji lada kering dikisar

2 ulas bawang putih- kisar

4 ulas bawang merah-kisar

2 inci halia-ketuk

sebatang serai -kisar @ketuk

2 sudu tomato puri-jgn byk nanti masam

2 sudu sos tomato

4 sudu sos cili

1/2 gelas air.

garam

serbuk perasa

gula

buah tomato - hiasan.

Cara membuat:

1. Panaskan kuali masukkan mnyak tumis bahan kisar sehingga garing
2. masukkan air,tomato puri,sos tomato,sos cili.
3. Masukkan ayam biar kan sebati bersama bahan tumisan.
4. masukkan garam,serbuk perasa dan gula
5. angkat dan hiaskan bersama hirisan tomato.
6. Ringkas jer kan??????...cubalah,